一、植物簡介
菜豆(Phaseolus vulgaris L.)又稱四季豆、蕓豆、扁豆等,分為食豆和食莢兩種類型,菜豆在我國各省市均有栽培,種植范圍十分廣泛,是我國重要的糧食作物和蔬菜作物。菜豆能為人類提供豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及礦物質等,尤其嫩莢是人們喜食的蔬菜之一。
二、培養條件
增殖培養基為MSB5+6-BA5.0mg/L,生根培養基為1/2MSB5+IBA0.1mg/L。培養室環境溫度為25℃,光照強度4 000lx,光周期為16h光照,8h黑暗。(將MS培養基中的有機成分換成B5培養基的有機成分,其他成分不變,縮寫為MSB5)。
三、材料與方法
挑選籽粒均勻一致的菜豆種子,放置于玻璃容器中,用25%次氯酸鈉處理20min,無菌水洗滌5-6次。
四、生長與分化葉子分割線
在超凈工作臺上,取生長5-6d的2葉1心的無菌苗,放置于滅菌后的培養皿中,切掉胚根及2片真葉,保留葉柄,作為外植體備用。將處理好的外植體的下胚軸部分插入增殖培養基中,插入深度0.5cm左右。而后,切取通過快繁獲得的均勻一致的再生植株,插入生根培養基培養基中,進行生根培養。
五、煉苗移栽
先將生根后的組培苗開蓋煉苗3-4 d,后將組培苗連瓶一起放置溫室內煉苗3-4 d,煉苗結束后將組培苗取出,在水中除掉根部的培養基,盡量使再生根完整。移栽基質為草炭:蘑菇渣=1:1。將完整的組培苗移栽到移栽完的營養缽放置在有塑料薄膜覆蓋的小拱棚內,移栽后前3d適當向拱棚內噴水,保證拱棚內相對濕度達100%,3d后逐漸放風直至除掉拱棚。




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